魚肉等中脂肪含量的定量分析儀器介紹

發(fā)布日期：2024-04-08      瀏覽次數(shù)：791

魚肉等中脂肪含量的定量分析儀器介紹

近紅外漫反射（透射）法可以對食品、生物材料、合成樹脂等的結構和成分進行無損分析。

便攜式近紅外分析儀
M020/M022 反射型
M021/M023 透射型



這是一種內(nèi)置近紅外照射光源并使用透射式或反射式測量光譜的集成裝置。
通過使用附帶的軟件分析測量的吸收光譜，可以進行定量和定性分析。

特征

• 1.內(nèi)置大功率光源，可實現(xiàn)近紅外區(qū)域高靈敏度測量

• 只需將要測量的樣品放置在光接收端并執(zhí)行測量，即可輕松獲得目標物體的近紅外吸收光譜。

  

  反射型

  透明型

• 2. 燈和受光傳感器放置正確

• 根據(jù)樣品的形狀，可以使用兩種類型的檢測模式（反射型和透射型）。
  適用于測量所有形式的樣品：液體、固體、糊狀和纖維狀。

  反射類型：粉末、固體、生物組織、液體*、薄膜*（*：采用透射反射法）
  傳輸類型：液體、氣體、透明固體

  

• 3、可根據(jù)波長范圍選配小型分光模塊

• 您可以根據(jù)波長范圍從兩種光譜方法（FTIR 和 FPI）中進行選擇。

  FTIR：波長范圍寬，可以測量多種物質(zhì)。
  FPI：波長范圍窄，測量目標有限，但價格便宜。

 

目的

魚肉等中脂肪含量的定量

工業(yè)產(chǎn)品
（塑料辨別、水質(zhì)檢測、太陽能電池材料分析等）

土壤成分分析

• 其他
  /塑料種類及劣化的測定

• ?酒精發(fā)酵過程的監(jiān)控

• ?小麥、大豆、大米的主要成分定量

• ?果實糖度、內(nèi)部缺陷、成熟度的無損評價

• ?水果中果蠅卵和幼蟲的無損檢測

• ?巧克力和黃油生產(chǎn)線上的成分評估

• ?咖啡、綠茶的品質(zhì)評價

• ?區(qū)分肉的種類等

• 主要成分吸收帶

  成分等	吸收帶
  脂質(zhì)	1726/2305/2345nm
  水	1190/1450/1920nm
  含糖量	2140/2280/2400nm
  蛋白質(zhì)	2058/2174nm
  淀粉	2100nm
  谷物中的灰分	2345nm
  咖啡	1690/2240nm
  綠茶品質(zhì)	1818-1923nm
  木材纖維素	1400nm
  木材半纖維素	1600-1800nm
  木木質(zhì)素	1700nm